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面向社会公开收罗看法,出力建立长儿园食物平安全链条风险防控系统。依法配备食物平安总监、平安员,旨正在进一步压实长儿园、承包运营企业及供餐单元的食物平安从体义务,本报3月25日电(记者林丽鹂)近日。
环绕供餐模式选择、高风险食物、餐饮具清洗消毒等环节环节明白义务落实要求,切实保障长儿饮食平安。并连系长儿园食物平安风险特点,市场监管总局会同教育部组织草拟《长儿园落实食物平安从体义务监视办理(收罗看法稿)》,明白长儿园食物平安实行园长担任制,收罗看法稿对提拔从业人员素养、强化家校共治和社会监视等做出,收罗看法稿共32条,
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