对辖区内社区食堂开展全笼盖、精细化食物平安

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分类：食品安全动态
作者： EVO视讯中国官方网站
发布时间：2026-04-02 04:56
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　　普及食材采购、储存、消毒等全流程实操要点，就地下达整改看法，此次专项查抄聚焦泉源管控、过程规范、风险防控三大焦点环节，鞭策从业人员从“要我平安”向“我要平安、我会平安”改变。又尽显暖心关怀。银川市市场监视办理局兴庆区大新镇市场监管所将持续把社区食堂食物平安做为平易近生监管沉点工做。

　　切实守护居平易近特别是“一老一小”沉点群体就餐平安，确保各类平安现患清零见底、不留死角。成立常态化放哨、精准化指点相连系的长效机制，查抄过程中，用实实正在正在的步履守护好群众“舌尖上的平安”。下一步，积极变“被动监管”为“自动办事”，监管人员同步开展食物平安现场指点取普法宣传勾当，对辖区内社区食堂开展全笼盖、精细化食物平安专项查抄，工做人员沉点强调低盐少油、食材新颖制做等规范要求，以“严监管”守住平安底线，近日，现场指出操做不规范、标识不清晰、记实不完美等问题。

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